Batir las yemas de huevo, la leche, la mantequilla y la vainilla en un bol. Agregue la harina y el azúcar en polvo. Batir hasta que esté casi suave y combinado. Usando una batidora eléctrica, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Agregue 1/4 de la clara de huevo a la masa y doble. Agregue la clara de huevo restante. Doblar para ajustar.
Significado de Gofres de churros con salsa de chocolate dulce
