Coloque la rúcula, la salchicha, la zanahoria, el pepino, las hojas de menta, los piñones y el rábano en un tazón grande. Coloca el aceite, la mostaza, la miel y el jugo de limón en un frasco. Agitar para combinar. Temporada.
Ensalada de rábano, zanahoria, pepino y menta con salchicha de cerdo