Mantequilla sin sal, para sartenes
3 1/2 tazas de harina para todo uso, y más para la sartén (ver nota del cocinero)
3 tazas de azúcar
1 taza de aceite vegetal
4 huevos grandes, ligeramente batidos
Una lata de 15 onzas de puro puré de calabaza
2 cucharaditas de sal fina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de clavo molido
2/3 taza de agua
